2 fenouils coupés en lamelles
500g de champignons émincés
1 oignon émincé
1 ail pressé
1/2 reblochon
2 c soupe de crème liquide
Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire 10 minutes à l'eau le fenouil puis égoutter
Faire revenir l'oignon et l'ail dans 1 c à soupe d'huile d'olive et ajouter les champignons. Faire revenir 5 minutes puis égoutter.
Mélanger le fenouil et les champignons, ajouter la crème liquide et mettre dans un plat.
Répartir le reblochon sur la surface et faire gratiner 15-20 minutes à 180°C.
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